1/9 ちょい食べ比べ、日本の味 〜だしで見る日本の食文化〜を開催します！

冷え込みが厳しい1月には
温かい食べ物が恋しくなりますね❄️

そんな中、心も体も温まるイベントのお知らせです♪
皆さんは、うどんやそばを食べる時に、
地域によって「だし」の味が違うことに
気づいたことはありませんか？
同じように見える一杯でも、
そこには各地の歴史やこだわりが詰まっており、
違いを知ることで、普段の食卓がぐっと
豊かになることがあります。

今回のイベントでは、
実際に「だし」の飲み比べをしながら、
東日本と西日本の味の違いや、
その背景にある食文化を楽しく学んでいきます！

【開催日】1月9日(金)

【時　間】19:00-

【場　所】峰キャンパス５号館B棟１階

　　　　　ラーニング・コモンズ